viernes, 24 de abril de 2015

La importancia de una alimentación saludable

Para conseguir una dieta adecuada a las necesidades de todo deportista, debemos seguir una dieta equilibrada, variada y saludable, los especialistas nos aconsejan hacer un mínimo de 5 comidas al día y tener una correcta hidratación diaria, con agua, caldos vegetales, infusiones un mínimo de 1,5 litro. La clave está en comer una amplia variedad de alimentos diferentes que se complementen entre sí. Una buena alimentación es importante para una buena salud. Comiendo los alimentos correctos podemos protegernos contra las enfermedades cardíacas y contra algunos tipos de cáncer. Lamentablemente, una gran proporción de la población del mundo occidental come incorrectamente. Los problemas actuales de la dieta diaria se deben a una ingestión excesiva de grasas saturadas, de carbohidratos elaborados y de demasiadas calorías, así como a una cantidad insuficiente de fibra.
¿Qué comer y en qué medida? La pirámide alimentaria muestra cuál es la proporción diaria idónea de cada alimento.

lunes, 23 de marzo de 2015

Comienza tu operación bikini comiendo más frutas y verduras

Si aun no has comenzado a acercarte al verano pero quieres comenzar tu operación bikini cuanto antes, os dejamos un valioso y fácil truco para empezar: consumir más frutas y verduras frescas en diferentes preparaciones. Las frutas y verduras frescas no sólo tendrán más agua que contribuyen a una buena hidratación, sino también, serán mejores fuentes de fibra, lo cual nos ayuda a saciarnos y a controlar la ingesta de otros alimentos. Pero como si fuera poco, las frutas y verduras sin cocción nos ofrecen más vitaminas y minerales. Así, consumiendo más frutas y verduras frescas podemos enriquecer nuestra dieta con nutrientes ideales para esta época del año, tales como la vitamina C que protege nuestra piel, los carotenos y vitamina A que contribuyen a un bronceado saludable y también, magnesio, potasio y sodio en cantidades adecuadas para favorecer nuestra hidratación tan importante en esta época del año. Ya sabes, para controlar lo que comes, obtener buenos nutrientes y favorecer un bronceado sano así como una dieta que te permita perder kilos o mantener un peso adecuado, debes comenzar tu operación bikini consumiendo más frutas y verduras frescas. Como tentempié, como aperitivos, en ensaladas, en bocadillos o en salsas sin cocción, las frutas y verduras frescas pueden hacerse presente en tu dieta para contribuir a tu operación bikini.

jueves, 5 de marzo de 2015

Frutas y verduras para llevar en Primavera

La primavera es una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos repletos de vitaminas, fibra y minerales. Hablamos, claro, de consumir productos de temporada. Claro que hay frutas y verduras que ya se venden todo el año, pero su sabor es más intenso cuando las consumimos en su estación. Las vitaminas más frecuentes en las frutas y verduras de primavera son la vitamina A y betacarotenos (antioxidantes, protegen la piel del sol y mejoran los síntomas de las alergias), vitaminas del grupo B (intervienen en el funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, ayudan a la regeneración de tejidos, reducen el estrés y mejoran la memoria y la concentración) y vitamina C (muy importante su papel en la absorción del hierro). Pero cada fruta o verdura tiene sus propias virtudes. Las de primavera son una enorme fuente de salud. Estas son las frutas y verduras que nos acompañan en esta estación como es primavera tan bonita.

jueves, 11 de diciembre de 2014

COMER FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA

Comer alimentos de temporada tiene múltiples beneficios porque por un lado se consumen frescos, casi recién cosechados y por el otro son más económicos ya que abundan. Aunque la conservación no es un problema porque los métodos de congelación son seguros siempre es más saludable comer lo fresco ya que la naturaleza es sabia y nos brinda por ejemplo, alimentos ricos en agua en verano y alimentos ricos en vitamina C en otoño e invierno. Vamos a conocer las nuestras , de nuestra estación que nos encontramos : el Otoño .
Las frutas otoñales Al terminar el verano, tenemos que despedirnos de los melocotones, de las ciruelas, sandías, melones e higos, porque el otoño es una estación donde la granada, el membrillo, la chirimoya, la naranja, la mandarina y la uva son las frutas protagonistas. Verduras del otoño Con la llegada del otoño, volvemos a rescatar una gran cantidad de verduras. Las setas, la alcachofa, la coliflor, calabazas, el calabacín, y las berenjenas, son las verduras protagonistas del otoño.

lunes, 8 de diciembre de 2014

CESTAS NAVIDEÑAS

Llega navidad y que mejor que estas cestas de placer. Su selección especial de fruta y verdura de temporada. Una cesta de frutas hecha con especial mimo para estas fechas tan marcadas. sorprende con este regalo tan original, bonito, útil y sano.Te garantizamos un acierto seguro. Tenemos gran variedad de ofertas especiales, pongase en contacto con nosotros y haremos su mejor cesta personalizada.

domingo, 7 de diciembre de 2014

NOTICIA DE ACTUALIDAD

La llegada del invierno y las bajas temperaturas vienen acompañados de un cambio en la alimentación, con mayor presencia de purés o sopas, y los expertos en nutrición aconsejan no perder de vista los alimentos de temporada ya que, en el caso de algunas frutas o verduras, pueden incluso ayudar a evitar los resfriados también propios de esta época del año. La nutricionista Natalia Galán, del Servicio de Promoción de la Salud de Sanitas, destaca entre estos productos de temporada las mandarinas, kiwis, caquis, manzanas, naranjas, plátanos o uvas, todas ellas con un "extraordinario" aporte de vitamina C. Además, aconseja los llamados batidos 'detox', con mezclas de frutas y verduras que, por su riqueza en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, otorgan propiedades nutricionales beneficiosas para el organismo, especialmente si se consumen crudas. "Los alimentos de temporada son la mejor opción si queremos ajustar la economía familiar, ya que los encontraremos más baratos que el resto porque existe una mayor disponibilidad. Además, al cultivarse en las condiciones adecuadas son más sabrosos, con mejor textura y olor", ha explicado. Esta experta recomienda no variar en exceso el tipo de alimentación aunque sí la manera de cocinarlos, sustituyendo por ejemplo las ensaladas por purés o sopas, o bien cocinando las verduras a la plancha. No obstante, reconoce Galán, aunque la bajada de las temperaturas el cuerpo nos pide alimentos más calientes y "de cuchara", es necesario cuidar la calidad y el contenido nutricional de los ingredientes en sopas, caldos o patajes para evitar los que aporten más grasas. "Nuestro organismo es muy inteligente y sabe adaptarse a diversas condiciones climatológicas, gracias fundamentalmente a la capa de grasa que lo recubre y que actúa como aislante.

PEQUEÑAS ACCIONES PARA CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE

Por lo general, nos enfocamos a tratar el tema de la basura, el post consumo y la reciclabilidad de los productos que consumimos día a día. Pero hay una infinidad de cosas que podéis incorporar en tu día a día que tal vez no pensaste aún, más allá de separar tus residuos, conservar la energía y reducir el consumo de agua que son las típicas que nos vienen enseñando hace tiempo. A veces es muy tentador, bajar los brazos y asumir que no hay nada que ninguno de nosotros pueda hacer para mejorar la situación. Pero ahí es donde estamos equivocados. Sabemos que muchos cambios drásticos los tienen que hacer los gobiernos y las empresas, hay un montón de formas en que las personas comunes y corrientes pueden hacer de su rutina una más sustentable. Estas son algunas ayudas: 1.Evita del desperdicio de comida Si consideramos que la cantidad de comida desperdiciada anualmente representa el 40% de lo que tiramos a la basura, y que alcanzaría para alimentar al billon de personas que mueren de hambre en el mundo, algo estamos haciendo mal. Además, de no alimentar a esa gente, esa comida desperdiciada en los basurales, emite un gas super contaminante llamado metano y generamos implícitamente un desperdicio de agua y energía que fue utilizado para la cosecha de esa comida. 2. Haz una lista Más allá de evitar ir al supermercado con hambre, una lista nos ayuda a concentrarnos en las cosas que necesitamos y no en las que nos tentaron pero que eventualmente es posible que terminemos tirando a la basura. La mejor idea es planear las comidas semanales por adelantado, definir los ingredientes necesarios e incluir en la lista los que faltan en tu casa. Si mantienes este plan de comidas, no debería haber mucho desperdicio al final de la misma. 3. Registra lo que estás tirando a la basura Si podéis, anotar semanalmente cada item que tiraste a la basura. 4. Dona tu comida antes de que venza Hay muchas gente que tiene hambre que lo aceptará con una sonrisa. 5.Conoce como funcionan las fechas de vencimiento Las fechas de vencimiento en los productos se refieren a la calidad del producto no a su salubridad. 6. Encontrarle el encanto a tus sobras Tirar comida a la basura sólo por aburrirse de comer lo mismo no está bien. No es necesario comer exactamente lo mismo, sino ser creativo en el de las sobras. 7. Composta tus residuos orgánicos El compostaje de residuos orgánicos está comenzando a popularizarse, y cada vez hay más emprendimientos que ofrecen diseños de composteras super cancheras como las de Viví más Verde, de materiales reciclados como las de Dedo Verde y también métodos rápidos que no requieren mucho esfuerzo con Urbono.